こんにちは＊
白い煮干しってなんだろう？と思い惹かれて食べたつけ麺がとっても美味しかったんです、、
私の兄おすすめのらーめん屋さんがあってよく一緒に行くのですが
人気メニューの看板に見知らぬ「塩ニボスープ」の文字（小さめです）
ここのお店の注文方法は卓上に置いてあるQRコードを読み取ってLINEで注文するんです。
（らーめん屋さんって食券買ったり、店員さんに口頭で注文したりが一般的ですよね）
またまた他のらーめん屋さんと少し違うのがメニューがらーめん以外にもあること
＊かつおのたたき （お刺身が日替わりで食べれたりします）
他にも
肝心の白ニボスープのらーめんはなんとつけ麺もあるようでして
つけ麺大好きな私は迷わずつけ麺を頼みました。（しかも手もみ平打ち麺です）
つけ麺 てもみ平打ち麺
塩ベースの煮干しスープでとても美味しいです！！またこのネギもいいお仕事してくれてます、、
平打ち麺ももちもちでこの麺とスープがよく合います＊
他にもらーめんの種類（細麺ストレートもあります）がありますが何を食べても美味しいです
店主の方はケツメイシが大好きな方で店内はケツメイシの曲が流れていて壁には写真やグッズなどが
たくさんあります！
おすすめのらーめん屋さんでした(❁´◡`❁)
店舗情報：Life is beautiful らぁ麺&café bar
〒340-0055 埼玉県草加市清門１丁目４００−２ 1F
掲載日 2024年11月13日