山岡家?いいえ違います

こんにちはMです

今日は麺ブログを書きますよ!

先日お客様と色んな動物のお肉の話をしていて、鳩やうさぎ、はたまたカエルなど、、

『たまにはそっち系のブログなんてどう?!』と冗談半分に言われましたが

私には食べられそうにないので、このまま麺ブログを続けますっ!笑

あ、そうそうその前にF90 M5のブログをTスタッフがあげてたのですが見てくれましたか?

かっこよすぎませんか???

惚れ惚れしちゃいますよね

ぜひチェックしてみてください*

話がそれてしまいましたがつけ麺を今日はご紹介するという流れでしたね

今日はつけ麺好きなら誰もが唸るコシの強さとうどんのような太さ

つけ汁は極太麺にも合うように濃厚でしっかりと麺に絡む豚骨魚介系です

そのお店があるのは栃木県!

佐野ラーメンと言われそうですが違うんです

実は栃木県は佐野ラーメンだけではなくて、美味しいらーめん、つけ麺がたくさんあるんです

その中でもつけ麺で有名なお店があるのですが(つけ麺好きなら知ってるかもしれません)

題名通り、山岡家、、ではないんですが似てる名前です

村岡屋 本店

〒320-0862 栃木県宇都宮市西原1丁目6−2

Google map

 https://maps.app.goo.gl/7gAxToZP1pN7NXv46

公式X(旧:Twitter)

 https://twitter.com/muraokaya2009?t=700q8eMJ2vHfxmBswzw7AQ&s=09

ここの麺がとっても美味しくてTKMが有名なお店でもあるんです

*TKM(たまご かけ 麺)

卵かけご飯も卵が美味しくなければという話はもちろんなのですが

ご飯も美味しくなければ完成しないじゃないですか!!

TKMも麺がとっても大事なんですヨ!

今らーめん業界では結構TKMが流行っていてお店で出しているところが多いのですが

村岡屋はずっとずっと前からTKMをやっている初代TKM屋なのです

と、いうことはもちろん麺が美味しいわけでして、、

麺が大好きな私からするととってもワクワクだったんです

食券を購入してから並ぶスタイルです

食べている人は男性ばかりでした💁‍♂️💁‍♂️💁‍♂️

TKMの食券を買うとトッピングが選べます

・レモン

・鰹節

・かきあげ

レモン、鰹節、かきあげを選んだあと更に追加トッピングしたい場合は¥50

ラー油は有料トッピングになるので¥50です

店員さんに食券を渡すとTKMは麺量を聞かれますので250gか350gか答えます

250gにしておいて有料小ライス¥150を後入れして〆はTKGにしても良し◎

たくさん食べたい方は350gのライス¥250でも良し◎

なんて考えていると

来ましたよ念願のTKMが、、!!!

ででん

私はラー油、煮卵トッピングしたので¥200+です

これがTKM、、

たまご

かけ

めん

店員さん『卓上の藻塩をもお使いください』

藻塩、、?

よく見ると確かにある藻塩、、!!

(ぼやけすぎていてごめんなさい)

藻塩と言われると福島で食べた喜多方ラーメンを思い出します、、

麺に自信のあるところは麺をそのままで食べることをすすめてくれるんです

着丼したときに店員さんがわざわざ来て、麺の一か所にお塩を引いてくれるところとか

小皿にお塩が盛られて出てくるところもたくさんあります!

例えすすめられなくても、某YouTuberす〇るTVのように最初は麺からいただきたいですね(ツゥなふり

ではまずは麺から、、

お、、美味しすぎる、、!!!

極太麺の中でも食べたことのないコシ!弾力がすごくて嚙み応え◎◎◎

麺が美味しすぎます、、

次は藻塩をかけてもう一口、これまた美味しい!!なんだこれは!

後半になったら顎が疲れてしまいそうなほどの弾力です

麺だけ食べていて肝心の卵とラー油を忘れていました

まぜまぜしてから食べるとそれはそれは、、美味しすぎました

極太麺とラー油と卵の相性が良くてペロッと食べてしまいました!

後半は確かに顎が疲れる感じがありましたが、それほどまでにコシが強いということです!

麺が美味しいのでそれだけでとても完成されていました、、感動です

他の方はつけ麺やまぜそばも食べていたのでそちらも人気なんだと思います

(TKMの方も多かったです)

ちなみにレモンや鰹節を選択するとお皿のはじっこにワサビを乗せてくれますヨ

私はまだ食べたことないのですがワサビ大好きなので次はそれもいいかな、なんて考えてます

ちなみに例えばこんなトッピングもあります

これは有料マシマシしています

絶対ワサビ合うと思います、、次こそは、、!!

栃木も結構広いですがもし何か栃木に行くことがあれば

栃木代表”村岡屋”といっても過言ではないのでおすすめします

あ、でも麺など柔らかめが好きな方にはおすすめできません

噛みたい!!嚙み応えある方がいい!ワシワシ万歳🙌な方におすすめします

ぜひ食べてみてくださいね~

昨日、新発売するものがあって

Tスタッフがそれをとっても激押しだったので買いに行ってみました

初?だと思います、牛めしの松屋に行ってきました

吉野家とすき家になら行ったことあります!

28日に新発売したものとは、、!!?

これです

みなさま”シュクメルリ”という料理をご存知ですか?

シュクメルリは、ジョージア共和国の伝統的な家庭料理で、鶏肉をにんにくとチーズのホワイトソースで煮込んだ鍋料理です。ジョージアの食文化を象徴する料理で、レストランやコンビニなどで販売されています。

https://www.google.com/search?q=%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%82%AF%E3%83%A1%E3%83%AB%E3%83%AA%E3%81%A8%E3%81%AF&rlz=1C1JPAB_enJP1134JP1134&oq=%E3%81%97%E3%82%85%E3%81%8F%E3%82%81&gs_lcrp=EgZjaHJvbWUqDwgFEAAYBBiDARixAxiABDIGCAAQRRg5Mg8IARAAGAQYgwEYsQMYgAQyDwgCEAAYBBiDARixAxiABDIPCAMQABgEGIMBGLEDGIAEMhIIBBAAGAQYgwEYsQMYgAQYigUyDwgFEAAYBBiDARixAxiABDISCAYQABgEGIMBGLEDGIAEGIoFMgwIBxAAGAQYsQMYgAQyDAgIEAAYBBixAxiABDIMCAkQABgEGLEDGIAE0gEINDE4MGowajeoAgCwAgA&sourceid=chrome&ie=UTF-8

なんだそうなんですが

私は食べたことがなく、、どんな味がするやら、、

T井スタッフ曰く

T井『クリームシチューににんにくが入ってる味』

うーーーーん、、イメージがわかないなぁ

T井『俺、クリームシチューが出てきたらおかずにならなくてガッカリしちゃうんだけど

       シュクメルリはシチューなのにすごいおかずになるんだよ!!超絶美味しいから食べてみて』

とのこと

なんでもT井スタッフによると松屋総選挙で何度か1位になったこともあるとか、、

松屋に通うお客様が復活希望の声がとても多かった商品でもあるとか、、

き、気になる、、!!!

ということでクリームシチュー、私は大好きなので食べてみました

お弁当をテイクアウトしたのですが

お家に帰って蓋をあけてみたところ、、

も、ものすごいニンニク臭!!!!!!

母『え、どうしてニンニクの匂いがこんなにするのかしら、、わ、すごい』

というくらいのニンニク臭で私も驚きました

ニンニク大好きな方はこの匂いを嗅ぐだけでもう目がハートになること間違いなしです

では一口、、と食べてみると、、

ガツーーーーーーン

に、ニンニク攻撃、、、ッ!!!

とニンニクが来るではないですか、、!!!

これから何か頑張らねば!気合いを入れなければ!という日にはもってこいのスタミナ料理です

サツマイモもホクホクで鶏肉も柔らかく煮込んであって

玉ねぎも溶けちゃう寸前のような状態でとっても美味しかったです!!

※デート前や出勤前に食べるのはおすすめしません

フランスパンなどにつけてもいいかもしれませんね

とにかくパンチのすごいスタミナ料理であることは間違いないです

ニンニク好きな方にとっってもおすすめします!!

はやい店舗では1か月もしないうちに完売となって販売終了する場合もあるみたいなので

食べたい方はお早めに、、GOデス

お腹が空いてくる時間ですね

今日のごはんはなんでしょう~

ではではこのへんで、、

掲載日 2025年1月29日
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